English French German Spain Italian Dutch Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified

23.11.11

Σαλέπι (μαλακώνει το λαιμό κι ελευθερώνει τη μύτη)

Το Σαλέπι φτιάχνεται από τις ρίζες ενός φυτού, γνωστού από αιώνες πριν με το όνομα Όρχις ή Σερνικοβότανο. Του απέδιδαν αφροδισιακές ιδιότητες και πίστευαν ότι χάριζε στις γυναίκες αρσενικά παιδιά.
Όμως είναι ακόμα πολλά και θαυμαστά τα οφέλη που προσφέρει το ευωδιαστό αυτό ρόφημα. Είναι θερμαντικό, προληπτικό του κρυολογήματος και της γρίπης, φτιάχνει το κρυωμένο στομάχι. Εξ' αιτίας μιας κολλώδους ουσίας που περιέχει, είναι άριστο μαλακτικό κατά του βήχα και όλων των παθήσεων του θώρακα, του στομάχου και των εντέρων. Ασθενείς με βαριάς μορφής δυσεντερίες, επέζησαν με μοναδική τροφή τους, επί μήνες, το Σαλέπι.
Είναι πλούσιο σε άμυλο και μεταλλικά άλατα (φώσφορο και ασβέστιο), γι' αυτό τονώνει ολόκληρο τον οργανισμό. Πολύτιμο γι' αυτούς που βρίσκονται σε περίοδο ανάρρωσης. Χάρη στην προσθήκη και των μυρωδικών (κανέλας, γαρίφαλου, πιπερόριζας), κατευνάζει τα νεύρα, διώχνει το άγχος και την κούραση, χαρίζει ευεξία και εγρήγορση και φαίνεται να εντείνονται οι τονωτικές και αφροδισιακές του ιδιότητες.



Τρόπος παρασκευής
1 φλυτζάνι νερό
2 γαρύφαλλα
λίγη κανέλα
λίγη πιπερόριζα σε σκόνη
1 κουτ. γλ. ζάχαρη (ή παραπάνω αν θέλετε)
1 κουτ. γλ. σαλέπι

Βράζουμε το νερό μαζί με τα γαρύφαλλα και τη ζάχαρη.
Κατεβάζουμε το νερό από τη φωτιά και προσθέτουμε το σαλέπι ανακατεύοντας καλά και συνεχώς ώσπου να πάρει την παχύρρευστη υφή του. Αν χρειαστεί το ξαναβάζουμε λίγο στη φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς.
(Προσοχή να μη βράσει).
Προσθέτουμε κανέλα και πιπερόριζα σε σκόνη και το πίνουμε ζεστό!

http://www.ekfrasis.info/

18.11.11

Απο που προήλθε η φράση «Στώμεν καλώς, στώμεν μετά φόβου Θεού»

Ο Θεός, όταν δημιούργησε τους Αγγέλους, τους έδωσε να έχουν την απόλυτη ελευθέρα γνώμη. Έπρεπε όμως να αποδείξουν ότι ήταν άξιοι της τιμής με την οποία τους κόσμησε. Γι’ αυτό δοκιμάστηκε η πίστη τους. Ένας απ’ αυτούς, ...

6.11.11

Σε ΜΟΥΣΟΥΛΜΑΝΙΚΟ ΛΑΤΡΕΥΤΙΚΟ ΧΩΡΟ μετατράπηκε η ΔΕΘ, με υπογραφή Μπουτάρη. ΑΙΣΧΟΣ ΚΑΙ ΝΤΡΟΠΗ.

Σήμερα έγινε η πρώτη επίσημη μουσουλμανική λατρεία στη Θεσσαλονίκη, μέσα στη ΔΕΘ (Διεθνής Έκθεση Θεσσαλονίκης) σε ολόκληρο εκθεσιακό περίπτερο χιλιάδων τετραγωνικών μέτρων που παραχωρήθηκε για μόνιμη μουσουλμανική λατρευτική χρήση απο τον δήμαρχο Θεσσαλονίκης Μπουτάρη.
Είναι μεγάλο αίσχος και ντροπή διότι:
  1. ο Μπουτάρης διάλεξε τις πιο περίεργες μέρες με πολιτικές και οικονομικές ιστορικές εξελίξεις για να παραδώσει την ΔΕΘ σε μουσουλμανικές λατρείες (ελπίζοντας έτσι να θαφτεί το θέμα απο τα ΜΜΕ και να αποσιωπηθεί αποφεύγοντας τις αντιδράσεις)
  2. η ΔΕΘ είναι διεθνές κέντρο έκθεσης, άρα η δημιουργία οποιουδήποτε λατρευτικού χώρου μέσα στη ΔΕΘ "σηματοδοτεί και σφραγίζει" την κοινωνική εξέλιξη της πόλης και προσδίδει στο γεγονός διεθνή συμβολισμό.
Δηλαδή ο Μπουτάρης και ο κάθε μαλάκας που αναλαμβάνει ένα δημόσιο αξίωμα, θα μεταλλάσσει την πόλη σύμφωνα με τις προσωπικές του πεποιθήσεις και τα ιδανικά του;;;;;
Με αυτή τη λογική λοιπόν που προασπίζεται δήθεν την θρησκευτική ελευθερία και τα κοινωνικά δικαιωμάτα, ας δώσει ο Μπουτάρης κι ένα χώρο για Βουδιστική λατρεία, έναν χώρο για 12θειστική λατρεία, ακόμα και για σατανιστική λατρεία...
Άραγε υπάρχει αντίστοιχος δήμαρχος στην Τουρκία σε πόλη 1.000.000 μουσουλμάνων (όπως ο Μπουτάρης στη Θεσσαλονίκη των 1.000.000 Χριστιανών), να παρέδωσε χώρο για Χριστιανική λατρεία και μάλιστα σε διεθνές εκθεσιακό κέντρο;;;;;
ΑΙΣΧΟΣ ΚΑΙ ΝΤΡΟΠΗ.

http://grbloggers.blogspot.com/

Τα διαβάζουν πολλοί